2015年04月11日
お花見☆
こんばんは☆
介護食珍道中。
昨日アップ出来ませんでしたが、我が施設ではお花見の会というイベントでした。
あいにくの雨でしたが、利用者さんは毎年楽しみにされているイベントです。
厨房では朝からお弁当作りで大忙しです。
各行事毎に担当の職員がいてどんなお弁当にするか考えます。
それを基に栄養士さんと話し合いで最終的に献立が決定します。
献立は
・海老と菜の花の混ぜ寿司
・チキン南蛮
・干し海老とクレソンのかき揚げ
・アスパラと生ハムのパイロール
・鰆の西京焼き
・ジャガイモ2色だんご
・マリネ風サラダ
・牛しぐれ煮
・炊き合わせ
でした。
もちろん軟菜食やソフト食も用意しました〜(^^)
ゲっ‼︎写真忘れた！Σ（ﾟдﾟlll）
でも利用者さんには喜んでもらえたかな〜。
また次のイベントも頑張ります。
一口の幸せをあなたに☆
介護食珍道中。
昨日アップ出来ませんでしたが、我が施設ではお花見の会というイベントでした。
あいにくの雨でしたが、利用者さんは毎年楽しみにされているイベントです。
厨房では朝からお弁当作りで大忙しです。
各行事毎に担当の職員がいてどんなお弁当にするか考えます。
それを基に栄養士さんと話し合いで最終的に献立が決定します。
献立は
・海老と菜の花の混ぜ寿司
・チキン南蛮
・干し海老とクレソンのかき揚げ
・アスパラと生ハムのパイロール
・鰆の西京焼き
・ジャガイモ2色だんご
・マリネ風サラダ
・牛しぐれ煮
・炊き合わせ
でした。
もちろん軟菜食やソフト食も用意しました〜(^^)
ゲっ‼︎写真忘れた！Σ（ﾟдﾟlll）
でも利用者さんには喜んでもらえたかな〜。
また次のイベントも頑張ります。
一口の幸せをあなたに☆
Posted by カッチャン at 19:25│Comments(0)
│イベント
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